アスタキサンチンの働きとサプリメント一覧 | ロサンゼルスから直送！高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

≪アスタキサンチンとは≫
●アスタキサンチンの歴史
若々しさのキープをサポートするアスタキサンチンが最初に生まれたのは約30億年前とも言われています。当時、地球上に次々と生まれた微細藻類が光合成することで、二酸化炭素が大量の酸素に変換。酸素は動物の呼吸に欠かせない一方、その動物の体内に活性酸素を生み出します。そのリスクを減らすべく自然と生まれたのが、強い抗酸化作用を持つアスタキサンチンという物質でした。

●カロテノイドの一種
アスタキサンチンは赤色のカロテノイド系色素の一種。カロテノイドは動植物が持つ色素で、600種類以上もあります。緑黄色野菜に多く含まれるβ-カロチンもその一種です。それぞれが体内の活性酸素へアプローチします。

●美容や若々しさの維持に役立つ成分
強い抗酸化作用を持つアスタキサンチンは、美容成分として人気があります。たくさんの種類があるカロテノイドのなかでも、その抗酸化作用はβ−カロチンのおよそ40倍と言われています。

●アスタキサンチンを多く含む食べ物
アスタキサンチンは鮭、イクラ、エビ、カニなどの魚類、甲殻類に多く含まれています。シーフード好きにとっては朗報でしょうが、アレルギーや好き嫌いなどで食べられない場合は、サプリメントで手軽に摂ることもできます。

≪アスタキサンチンの摂取方法≫
●摂取量の目安
アスタキサンチンをサプリメントで摂るなら、1日2粒が目安です（商品によって推奨される摂取量は異なります）。アスタキサンチン含有の魚介類を毎日食べるのも良いですが、アスタキサンチンのサプリメントがあれば、手軽に美肌生活を目指せます。

●ベストな摂取方法
アスタキサンチンのサプリメントは脂肪に溶ける性質があるため食事と一緒に摂るのがおすすめです。ランチやディナーの際に水と一緒に飲んでください。

執筆：臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー　長谷川貴志